DIABETE

Diabete di tipo I

Noto anche come diabete giovanile, insorge generalmente nei primi anni di vita. Il sistema immunitario riconosce come estranee le cellule pancreatiche adibite alla produzione dell’insulina, per cui non è possibile produrla autonomamente. Essendo l’insulina fondamentale ed essenziale per la vita è necessario ricorrere ad iniezioni di insulina quotidianamente.

I sintomi legati a questo tipo di diabete sono generalmente i seguenti:

• poliuria (aumento del volume delle urine e la frequenza di minzione)
• polidipsia (aumento della sete)
• polifagia (aumento della fame) accompagnata da calo del peso
• affaticamento e stanchezza
• vista offuscata

Ad oggi, le cause che determinano l’insorgere del diabete di tipo 1 non sono ancora state identificate. Ci sono, però, alcuni fattori che giocano un ruolo importante nella sua comparsa:

• Fattori genetici – si è potuta osservare una maggiore predisposizione alla malattia nei soggetti con genitori o parenti malati di diabete di tipo 1
• Fattori ambientali – si ipotizza che alcune infezioni virali, anche comuni, possano scatenare la malattia in soggetti già predisposti geneticamente

Le scelte alimentari devono essere volte ad una dieta povera di zuccheri semplici e occorre evitare pasti con alta concentrazione di carboidrati semplici. La dose di insulina (legata al tipo di pasto) può essere diminuita grazie ad uno stile di vita sano e attivo (caratterizzato da regolare attività fisica).

Diabete di tipo 2

forma più comune, causato da una scorretta alimentazione protratta negli anni. Il surplus energetico, lo stile di vita sedentario e la dieta scorretta (in particolare un eccesso di grassi saturi e di zuccheri) possono portare all’aumento della concentrazione di zuccheri nel sangue (iperglicemia) che se non trattata tempestivamente e trascurata sfocia nel diabete.

Per prevenire l'insorgenza del diabete di tipo 2 è consigliabile adottare un sano stile di vita: è stato infatti dimostrato che lo svolgimento di attività fisica aerobica di moderata intensità della durata di 20-30 minuti al giorno o 150 minuti alla settimana, associato alla perdita del 10% del peso corporeo, riduce l'incidenza del diabete di tipo 2 del 60%.

Con una dieta povera di zuccheri, caratterizzata dalla presenza di grassi insaturi (omega 3) e un cambiamento nello stile di vita è possibile limitare le possibili conseguenze a livello cardiovascolare.

Alcuni dei sintomi tipi del diabete di tipo 2 sono:

• sensazione di stanchezza
• frequente bisogno di urinare anche nelle ore notturne
• sete inusuale
• perdita di peso improvvisa e immotivata
• visione offuscata e lenta guarigione delle ferite

Non esiste una terapia farmacologica valida per tutti i pazienti affetti da tipo 2, ma per ognuno di loro può esistere una terapia personalizzata in relazione alle differenti caratteristiche.

Il paziente diabetico deve evitare di fumare, controllare anche farmacologicamente i valori pressori ed i valori dei grassi nel sangue (colesterolo ldl e trigliceridi).

Diabete Gestazionale

Si tratta di una forma di diabete unicamente presente nelle donne in gravidanza, che a causa di squilibri a livello ormonale non riescono più a metabolizzare efficacemente gli zuccheri (minor sensibilità delle cellule).

Generalmente si presenta verso la 25esima settimana di gravidanza e scompare al momento della nascita del bambino, ma occorre in ogni caso mantenere monitorati i livelli di glicemia e seguire un regime dietetico equilibrato e bilanciato (anche per il benessere del futuro nascituro)

Le conseguenze sulla salute derivanti dal diabete, sia di tipo 1 che di tipo 2, sono numerose. L’alto livello di glucosio nel sangue, oltre a creare problematiche immediate al paziente, è la principale causa di complicanze a lungo termine che limitano la vita del paziente e aumentano i costi del sistema sanitario nazionale.

Le patologie correlate al diabete colpiscono le seguenti parti del corpo:

• Occhi. Il diabete è la principale causa di cecità nel mondo: i micro-vasi della retina vengono danneggiati in maniera irreversibile dagli alti livelli di glucosio nel sangue;
• Reni. Il diabete è la seconda causa in Italia di insufficienza renale perché l’alto livello di zucchero danneggia i vasi dell’apparato renale;
• Cuore e apparato cardiocircolatorio. I soggetti diabetici hanno una maggiore probabilità di sviluppare ipertensione e avere infarti: anche in questo caso i vasi sanguigni vengono danneggiati dall’eccesso di zuccheri.
• Cervello. Le patologie più frequenti a livello cerebrale nei soggetti diabetici sono ictus ed epilessia (causati al danneggiamento dei sistema circolatorio dell’encefalo)
• Arti. Il diabete è la principale causa di amputazioni nel mondo